Marc Brillat-Savarin

Fondateur

Parcours

Ingénieur des eaux et forêts de formation, expert en arboriculture ornementale, il est spécialisé en foresterie urbaine et gestion de parcs arborés (parcs & jardins, sites touristiques recevant du public,…).

Après une première expérience à l’Office National des Forêts comme responsable de bureau d’études, il intègre la Direction des Parcs et Jardins de la Ville de Paris où il intervient comme spécialiste de l’arbre. A ce titre, il réalise des diagnostics sanitaires et sécuritaires, élabore les plans de gestion de parcs parisiens classés et enfin collabore aux projets d’aménagement de l’espace public.

En 2010, il devient responsable du patrimoine végétal au sein de la société Huttopia SA, spécialisée dans la conception et l’exploitation de sites d’hébergement en pleine nature.

Souhaitant œuvrer à la réhabilitation et à la valorisation du végétal dans les sites recevant du public, il fonde BrillatSavarin Paysages en 2014.

Qualifications et expériences

• Ingénieur du Génie rural, des Eaux et des Forêts
  

• Formateur dans le domaine de l’arbre et du paysage (Domaine de Chaumont-sur-Loire, ESTHUA d’Angers).
  

• Expert auprès de la Société Nationale d'Horticulture de France - HortiQuid
  

• Membre de la Société Française d’Arboriculture
  
  
• Membre de l’Association des Parcs et Jardins de la Région Centre
  
  
• 8 ans d’expérience au sein d’établissements publics, dans le domaine de l’arbre et du végétal : Ville de Paris, Office National des Forêts.
  
  
• 5 ans d’expérience en aménagement paysager dans le secteur du tourisme.